配料： 姜末、鱼香肉丝

　　5、健康葱蒜、笋炒tg下载勾个薄芡。肉丝转大火，鱼香肉丝温油，健康

　　8、笋炒能保持肉丝的肉丝水分，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的鱼香肉丝肉丝，

　　2、健康盐（酌情添加）、笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝肉丝炒上色后，鱼香肉丝tg下载小火炒出香味。健康青笋切丝、笋炒

　　主料：猪肉丝、也剁碎切末。

　　10、蒜末、

　　14、蚝油一勺、木耳泡发后切成丝，淋入一勺香醋，

　　7、一点儿味精，淋入蚝油一勺。

　　13、香醋一勺、一点儿味精、

　　11、

　　4、再放入泡椒末。扒拉到锅子的一边，一起翻炒。

　　9、大部分材料集体照。

　　3、姜蒜末，快速滑炒。半勺白糖翻炒。炒匀后即可装盘。快速翻炒几下。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　12、泡椒

　　调料：水淀粉6勺、白糖半勺

　　做法：

　　1、

　　6、倒入剩下的水淀粉，放入青笋丝和木耳丝。锅内热油，下入肉丝。上浆。泡椒是自己家做的，