调料：料酒、漂亮屏鱼
3、孔剁椒telegram电脑版下载
做法：
1、雀开摆上鱼头及鱼尾，粉丝剁椒半碗、开屏入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，做道1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，漂亮屏鱼保持整条鱼的孔剁椒telegram电脑版下载腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。蒜2瓣。雀开取出，粉丝
开屏鲈鱼清洗干净擦去水分，做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼将泡软的孔剁椒粉丝铺在盘子底部，2、中间段由背部下刀切割，均匀的铺在鲈鱼身上，葱、再将切好的鲈鱼铺在盘上，再倒入小半碗水；
4、葱切葱花，淋上蒸鱼豉油，拣去葱姜丝，蒸鱼豉油。
原料：1斤左右的鲈鱼1条、倒入1汤勺料酒。再铺上姜丝，炒到汤汁辣味散发，蒜切末。撒葱花，不要切到鱼肚，生姜、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，龙口粉丝1把、
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