主料：泡发的味肉腐竹，拌匀，荤腐
6、竹红下五花肉爆。烧肉下白酒和甜糯米酒，用最转大火收汁。简单立刻盖锅，出美转小火焖煮。味肉再放水没过肉块。荤腐也可不放。竹红telegram官网下载大概30分钟左右，烧肉继续小火焖煮。用最临出锅可以放点鸡精调味，汤汁开始变浓稠，
做法：
1、下了酒后，腐竹提前泡发好，
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7、直至汤汁十分浓稠即可，静置30分钟。下腐竹，五花肉。不时地翻动，直到表面微焦、炒锅放少许油，五花肉焖煮到八分熟，
3、甜糯米酒，烧热，五花肉切块，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，焖15秒钟左右，
5、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
调料：盐，肥肉出油。750-1000克五花肉，白酒，再焖个20-30分钟，鸡精。一般买市场上一条五花肉750-1000克，下老抽炒匀，
8、切成段。将多余的油倒出，用一小勺盐即可。洒盐，
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